鱼饲料粘结剂

在鲑鱼和其他鱼类饲料中，尤其是一些由新鲜杂鱼和各种干料混合而成的含水鱼饲料中，海藻酸盐常常被用作粘结剂。与淀粉、羧甲基纤维素、明胶和魔芋粉相比，海藻酸盐的粘结能力最好，是饲料原料的最佳选择。海藻酸盐粘结剂能减少高达40%原材料消耗并减低对池塘的污染。

最近，调查研究表明海藻酸钠也能提高水生生物在某些细菌环境下的存活率。